limonlu kurabiye

ygafmin tarafından 5 Eylül 2012 tarihinde Kurabiyeler kategorisine eklendi.

Yazıyı okuyan kişi sayısı 43 ve yorum yapan kişi sayısı Yorum Yapılmadı.

Hemen Başla

Malzemeler:

Hamur:

  • 2 yumurta sarısı
  • 250 g eritilmiş margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 3 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 4,5-5 su bardağı un
  • 1 poşet Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

Üzeri için:

  • 2 yumurta akı
  • susam

Hazırlanışı: 

  1. Yumurta sarılarını margarin, sıvı yağ, yoğurt, limon suyu, tuz ve mahlep ile karıştırın. Un ve hamur kabartma tozu ekleyip iyice yoğurun. 0,5 cm kalınlığında açın ve değişik şekildeki kalıplarla kesin. 
  2. Üzerlerine yumurta akı sürüp susam serpin ve önceden ısınmış 180C fırında 15 dakika kadar pişirin.

Konuya ait etiketler

Görüşlerinizi bize yazın