ygafmin tarafından 15 Kasım 2012 tarihinde Kurabiyeler kategorisine eklendi.
Yazıyı okuyan kişi sayısı 101 ve yorum yapan kişi sayısı Yorum Yapılmadı.
İyi demlenmiş bir bardak çay günün vazgeçilmezidir. Peki çayı kekin içine koymayı hiç denediniz mi? Misafirlerinizi muhteşem lezzeti ile şaşırtacak bir muffin tarifi.
Malzemeler:
1.5 yemek kaşığı (50 gr) eritilmiş Teremyağ
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı demlenmiş çay (soğuk)
2 su bardağı kepek unu
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
1,5 çay kaşığı tarçın
12 adet kağıt muffin kalıbı
1 fincan çekilmiş fındık
Hazırlanışı:
Yumurtaları geniş bir kaseye kırın. Üzerine toz şekeri ilave edin ve mikserle yüksek devirde çırpın. İyice çırptıktan sonra karışıma Teremyağ, çay, kakao ve tarçını ilave edip bir tahta kaşıkla hafifçe karıştırın. Unu ve kabartma tozunu da karıştırarak ilave edin. Hazırladığınız kek hamurunu muffin kalıplarına koyun. Üzerine çekilmiş fındık serpin. Önceden 160 derecede ısıtılmış fırında 25-30 dk.pişirin.
Afiyet olsun.