arap kurabiye

ygafmin tarafından 4 Eylül 2012 tarihinde Kurabiyeler kategorisine eklendi.

Yazıyı okuyan kişi sayısı 32 ve yorum yapan kişi sayısı Yorum Yapılmadı.

Hemen Başla

malzemeler:

     hamuru:
     3 haşlanmış yumurta sarısı
     1 paket oda sıcaklığında margarin
     1 paket vanilya
     aldığı kadar un
     üzerine:
     yarım su bardağı pudra şekeri
     yarım su bardağı nesquik
     yarım su bardağı kakao (veya çekilmiş filtre kahve)

not: kabartma tozu eklemiyorsunuz.

hazırlanması:

   1. haşlanmış yumurta sarılarını elle iyice ufalayın. margarini katın. iyice bulamaç haline getirin. vanilyayı ekleyin.
   2. aldığı kadar un eklenir yoğurun. unu yavaş yavaş ekleyin. ceviz büyüklüğünde alıp elin içinde top yapın. kolaylıkla şekil alıyorsa daha fazla un koymayın.
   3. fındık kadar (veya cevizden biraz küçük) top yapın. 170 derecede 15 dakika pişirin. (ben ısıyı 150C’ye getirip 5 dakika daha pişirdim.)
   4. pudra şekeri,kakao ve nesquik’i bir kapta karıştırın. (küçük bir leğen gibi geniş bir kap olursa daha iyi oluyor) fırından çıkan sıcak kurabiyeler hemen bu karışıma bulayın. soğuyunca servis yapın.

Konuya ait etiketler

Görüşlerinizi bize yazın