ygafmin tarafından 17 Ekim 2012 tarihinde Kekler kategorisine eklendi.
Yazıyı okuyan kişi sayısı 95 ve yorum yapan kişi sayısı Yorum Yapılmadı.
Islak kek tarifi
Malzemeler:
1- 3 Yumurta
2- 1,5 su b.şeker
3– 1,5 su b.süt
4- 1 Su b. Sıvıyağ
5- 3 Yemek kaşığı kakao
6- 10 Yemek kaşığı un
7- 1 Paket kabartma tozu
8- 1 Paket vanilya
Hazırlanışı:
Un kabartma tozu ve vanilya bir kap da karıştıralım.
Diğer bir kap da yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar çırpalım.
Süt ve sıvı yağı ekleyip çırpalım. Kakaoyu ekleyelim 5 dk kadar çırpalım.
Biraz koyulaşacak. Bu karişımdan 1 su bardağı ayıralım.
Karıştırdığımız kuru malzemeleri sıvı karışma eleyelim.
Çırpalım ve yağlanmış bor cama boşaltalım.
Isıtılmamış fırında 170° de içini çekene kadar (yaklaşk 35-40 dk) pişirelim.
5 dk dışarda soğuduktan sonra ayırdıgımız sosu üzerine dökelim.
Hindistan ceviziyle süsleyip servis yapabiliriz.
Afiyet olsun…