kayısılı dondurma
ygafmin tarafından 14 Eylül 2012 tarihinde Dondurmalar kategorisine eklendi.
Yazıyı okuyan kişi sayısı 108 ve yorum yapan kişi sayısı Yorum Yapılmadı.
Hemen Başla
Malzemeler
- Yarım kilo olgun kayısı
- 300 gr. toz şeker
- Çeyrek litre su
- 1 adet limon
Yapılışı
Kayısıların çekirdeklerini çıkartın. Ve
çatalla ezin. Daha sonra tülbentten geçirerek iyice süzün.
Beri yanda toz şekeri suda eritip kaynatın. İçine ezdiğiniz kayısıyı ve limon suyunu ekleyerek karıştırın. Soğuması için bir süre bekleyin ve ardında buzluğa koyun. Tam kıvamını bulması için iki saat arayla toplam üç defa buzluktan çıkartarak karıştırın.