Pazılı Gözleme Tarifi

Kış aylarının keyifli sebzelerinden olan pazıyı gözlemeyle birleştirin ve pratik bir yemek hazırlayın.

Malzemeler:

  • 2 yufka
  • 500 gr pazı
  • 1 soğan
  • çeyrek demet maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Hazırlanışı:

  • Pazı, soğan ve maydanozları ince kıyın.
  • Zeytinyağı ile soteleyin.
  • Tuz ve karabiberle tatlandırın.
  • Yufkaları tam ortadan ikiye kesin.
  • Her yufkanın ortasına pazılı harçtan yerleştirin.
  • Dört tarafından katlayıp dikdörtgen şekilde kapatın.
  • Geniş bir tavada gözlemelerin her iki tarafını da iyice pişirin.
  • Üzerlerine tereyağı sürüp servis yapın.

Afiyet olsun!

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

20 + eighteen =

%d blogcu bunu beğendi: