Sufle Dondurma

Malzemeler

4 Adet yumurta 
Yarım su bardağından biraz fazla toz şeker 
1 Paket vanilya 
200 gr çilek 
1 Su bardağı krema 
Yarım likör bardağı konyak 
Süslemek için: Nane yaprakları 

Hazırlanışı

2 Yumurta sarısı toz şeker ve vanilyayı ısıya dayanıklı bir kaba alın. 
Kabı en az yarısına gelecek kadar su dolu bir kaba oturtun. 
Karıştırarak Koyulaşana dek pişirin. 
Çileklerin yarısını püre haline getirin. 
Yumurta aklarını ve kremayı ayrı ayrı kaplarda çırpın. 
Çilek püresini çırpılmış kremayı ve yumurta aklarını soğumuş diğer karışıma katın. 
Konyağı ekleyin. 
Konyaklı karışımı tek bir kaba veya tek kişilik sufle kaplarına aktarın. 
Buzluğa koyarak bir gece bekletin. 
Nane yaprakları ve çileklerle süsleyip servis yapın.

Latest posts by ygafmin (see all)

Sayfayı Arkadaşına Gönder.
Arkadaşınızın E-postası
Mesajınızı girin

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

%d blogcu bunu beğendi: