|
||||||||||||||
Anasayfa 
Anasayfa Yemek & Pasta Tarifleri Kurabiyeler oatmeal cookies (yulaflı/müslili kurabiyeler)
Anasayfa Yemek & Pasta Tarifleri Kurabiyeler oatmeal cookies (yulaflı/müslili kurabiyeler)
|
|
malzemeler:* yulaflı yapıyorsanız; * 3 su bardağı yulaf ezmesi  malzemeler:* yulaflı yapıyorsanız; * 3 su bardağı yulaf ezmesi * 1/2 su bardağı kavrulmuş buğday tohumu (wheat germ) * 1,5 su bardağı kuru üzüm * müslili yapıyorsanız; * yukarıdakilerin yerine 3 su bardağından biraz fazla müsli * ayrıca; * 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı un * 1 tatlı kaşığı karbonat * 1 tatlı kaşığı kabartma tozu * 1/2 tatlı kaşığı tarçın * 1/2 tatlı kaşığı tuz * 1/2 su bardağı toz şeker * 1/2 su bardağı kahverengi şeker * 226gr margarin/tereyağı * 2 yumurta * 1 paket vanilya (varsa 1 tatlı kaşığı vanilya esansı) hazırlanması1. fırını 175C'ye getirin. (kurabiyelerin tamamen ısınmış fırına girmeleri gerektiği için bu işlemi ilk başta yapın.) 2. yulafları, unu, buğday tohumlarını, karbonatı, kabartma tozunu, tarçını ve tuzu bir kapta karıştırıp kenara alın. 3. kahverengi şekeri, beyaz toz şekeri ve margarini ayaklı mikserin kabına koyun. orta hızda krema kıvamına gelene kadar -yaklaşık 5 dakika- karıştırın. (bu tariflerde genelde karışım kitchen aid tarzı mikserlerde yapılıyor. böylece malzeme daha iyi karışıyor. sizde yoksa verilen süreler yerine istenen kıvama gelene kadar karıştırın.) 4. kenarlara yayılan karışımı spatulayla ortaya toplayın. yumurtaları ve vanilyayı ekleyip iyice karışmalarını sağlayın. karışınca hızı en düşüğe getirin. 5. yulaflı yapıyorsanız; yulaflı karışımı ekleyip 1-2 dakika karıştırın. üzümleri ekleyip çok az karıştırın. 6. müslili yapıyorsanız; müsliyi ekleyip 1-2 dakika karıştırın. |
| < Önceki | Sonraki > |
|---|
