| Limonata / Limonatalı Soda |
|
|
Malzemeler:
* 3 limon * 3/4 su bardağı tozşeker * 5-6 yaprak taze nane (arzuya göre) * soğuk su veya soda * buz
Yapılışı: 1. Limonların kabuklarını rendenin ince yerinden rendeleyin. 2. Bir kapta limon kabuğu rendesini, kullanılıyorsa nane yapraklarını şeker ile birlikte karıştırın. Hatta tahta kaşıkla ezer gibi iyice karıştırarak limon aromasının şekere iyice geçmesini sağlayın. 3. Limonların suyunu sıkarak şekerli karışıma ilave edin. Tekrar iyice karıştırarak şekerin erimesini sağlayın. 4. Buzdolabında ağzı kapalı bir kapta soğumaya bırakın. 5. Gerektikçe yoğun kıvamdaki limonatayı bardağa birkaç yemek kaşığı dökerek soğuk su veya bir şişe maden suyu ilavesi ile istenen damak tadında ayarlayarak tüketin. |